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블로그 리뷰

• 볶음밥 도시락 소고기 양지로 만든 양지볶음밥 레시피 글, 사진 - 쓰리고김실장(siljangk) 안녕하세요... 5ml, 1C = 200cc 입니다. 예전 매운탕 포스팅에서 단호박을 넣는 게 비법이라고 말씀드린 적 있는데요. 이렇게...

  낚고 먹고 요리하고 김실장의 쓰리고(20231202)

  

• 국을 만들때는 소고기양지로 만드는데 맑은소고기무국을 만들면 부드럽고 좋더라구요.... 1.소고기무국 재료준비 소고기무국 계량 1T = 15ml = 15cc 1t = 5ml = 5cc 1C(1컵) = 200ml = 200cc 소고기양지 450g, 무 550g, 대파...

  해피샐러드의 Food note(20240903)

  

• 소고기 양지로 끓여서 고기가 야들야들하니 좋더라구요. 밥말아 한그릇 먹으면 반찬이 필요없는... 1.경상도식소고기무국 재료 매운소고기무국 계량 1T = 15ml = 15cc 1t = 5ml = 5cc 1C(1컵) = 200ml = 200cc 소고기양지...

  해피샐러드의 Food note(20250211)

  

• 소고기양지로 만드는 소고기무국레시피 소고기무국끓이는법 이랍니다. 양지소고기무국 계량 1T = 15ml = 15cc 1t = 5ml = 5cc 1C(1컵) = 200ml = 200cc 소고기양지 400g, 무 350g, 대파 1대, 국간장 2T, 참치액 1t, 다진마늘 1T...

  해피샐러드의 Food note(20240606)

  

• 소고기 양지로 만들어도 좋고 식감이 좋은 차돌로 만들어도 맛있더라구요. 마지막에 다 끓이고 나서... 차돌박이된장찌개 계량 1T = 15ml = 15cc 1t = 5ml = 5cc 1C(1컵) = 200ml = 200cc 차돌박이 250g, 감자 1개, 둥근호박 130g...

  해피샐러드의 Food note(20240705)

  

• 소고기 양지로 양지소고기무국을 만들어 양지를 결대로 찢어서 만들었더니 완전 부드럽고 국물도... 1.소고기무국 재료 소고기무국 계량 1T = 15ml = 15cc 1t = 5ml = 5cc 1C(1컵) = 200ml = 200cc 소고기 양지 400g, 무 200g...

  해피샐러드의 Food note(20241207)

  

• 소고기 양지로 소고기카레를 오랜만에 만들었더니 딸아이가 맛있다고 잘 먹어 주었어요. 카레는 주로... 1.소고기카레 재료 준비 소고기카레 계량 1T = 15ml = 15cc 1t = 5ml = 5cc 1C(1컵) = 200ml = 200cc 소고기양지 200g...

  해피샐러드의 Food note(20241008)

  

• 평소에는 소고기 덩어리로 만드는데 이번에는 조각으로 잘라진 소고기양지로 만들었더니 약간 흐린... 소고기무국 계량 1T = 15ml = 15cc 1t = 5ml = 5cc 1C(1컵) = 200ml = 200cc 소고기양지 200g, 무 300g, 대파 1/2대, 국간장...

  해피샐러드의 Food note(20231204)

  

• 소고기 양지로 소고기육개장을 만들었는데 오랜만에 먹어서인지 약간 칼칼하게 먹으니 넘... 육개장 계량 1T = 15ml = 15cc 1t = 5ml = 5cc 1C(1컵) = 200ml = 200cc 소고기 양지 350g, 콩나물 손질한것 220g, 토란대 120g...

  해피샐러드의 Food note(20240213)

  

• 소고기무국 계량 1T = 15ml = 15cc 1t = 5ml = 5cc 1C(1컵) = 200ml = 200cc 소고기 양지 400g, 무 350g, 대파 1/2대... 소고기는 양지로 준비했어요. 찬물에 담구어 핏물을 없애 줍니다. 고기는 찬물부터 넣어 익히면 국물맛이...

  해피샐러드의 Food note(20240205)